5 herkullista grillattua voita, jotka tekevät suustasi
Emme halua karkottaa hyvää vanhaa yrttivoita grillijuhlista, lisää vain muutamia herkullisia grillattuja voita. Meillä on sinulle yksinkertaisia reseptejä, joita voit valmistaa milloin tahansa. Laitat grillausvoita jääkaapin jälkeen jäähdytyksen jälkeen, mutta voit yksinkertaisesti
- täytä kuppi tai
- pienissä silikonimuotteissa antaa, tai
- muodostaa rooli, josta jokainen myöhemmin leikkaa pala.
Jos valitset rullamuodon, kääri ensin grillattu voita.
5 herkullista grillattua voita
Esittelemme sinulle viisi eri lajiketta, mausteisesta makeaan on jokaiselle jotakin.
valkosipulivoi
Valkosipuli voi on yksi klassisesta grillattua voita, eikä sitä pidä hukata. Tätä varten tarvitset:
- 100 grammaa (pehmeää) voita
- 2 valkosipulinkynsiä
- Suola ja valkoinen paprika
- Valittuja yrttejä (esim. Ruohosipulia tai persiljaa)
Valkosipulivoita: Näin se toimii
- Kuumenna voita huoneenlämpötilaan.
- Kuori valkosipuli ja pilko se hienoksi tai pilkkoa valkosipulipuristimella.
- Lisää valkosipuli, pippuri, suola ja maistaa yrttejä ja sekoita hyvin.
- Jääkaapissa, kunnes se on tarjolla.
sopii: Valkosipuli voi hyvin leivän, kalan ja lihan kanssa.
piparjuurivoita
Samankaltainen kuin valkosipulivoita, piparjuurivoita lukee miellyttävällä terävyydellä. Sinulle tarvitaan piparjuurivoita:
- 100 grammaa pehmeää voita
- suunnilleen 25 grammaa tuoretta piparjuuria
- Suola ja pippuri
- Joitakin sitruunamehua
Piparjuurivoita: Näin se toimii
- Raastaa piparjuuri hienosti.
- Voita voita ja muita ainesosia pörröiseksi, lisää sitten piparjuuri ja sekoita hyvin.
- Laita jääkaappi ja anna sen jähmettyä.
sopii: Myös piparjuurimaku maistuu hyvin leipää, kalaa ja lihaa!
chili voita
Se jatkuu jyrkästi! Chilivoita käytettäessä annat chililäiset hiutaleet niin, että grillattu voita saa miellyttävä mauste. Tätä varten tarvitset:
- 100 grammaa voita
- 25 grammaa kuivattuja tomaatteja
- 1 rkl tomaattipasta
- ½ valkosipulinkynsiä
- suolaa
- Chilli-hiutaleet tahdolla
- Valinnainen: basilika
Chilibutter: Näin se toimii
- Kuori valkosipuli ja hienonnetaan. Leikkaa kuivatut tomaatit pieniksi paloiksi. Jos haluat lisätä basilikaa, leikkaa se myös pesun jälkeen.
- Beat voita, tomaatteja, tomaattipasta ja mahdollisesti basilikaa ja sekoita hyvin.
- Nyt mausta kerma suolalle ja chilillisille hiutaleille maun mukaan.
- Chill chili voi jääkaapissa.
sopii: Pihvi, perunat ja grillatut vihannekset.
Orange Voi
Oranssi voita on hieno, hedelmäinen aromi, joka sopii hyvin grillattuihin ruokiin. Tätä varten tarvitset:
- 100 grammaa pehmeää voita
- 1 tl appelsiinin kuorinta
- 1 tl appelsiinimehua
- Pippuri ja suola maun mukaan
Oranssi voi: Näin se toimii
- Sekoita voita vaahdottavaksi, lisää loput ainesosat ja sekoita hyvin.
- Säilytä jääkaapissa, kunnes voi on kiinteä.
sopii: Herkullinen kala, liha, parsa ja perunat.
Cinnamon Hunaja Voi
Makea chutneys lihalle on tiedossa (erittäin maukas esim. Rabarberin chutney), kaneli-hunaja voi odottaa vieraasi todennäköisesti vähemmän grillipaikalla. Jos se on liian erikoista sinulle, se varmasti maistuu herkullisesta voista grillatuille hedelmille. Tarvitset kanelihunajaa:
- 100 grammaa pehmeää voita
- 1 rkl hunajaa
- 1 tl kanelia
- suolaa
Kaneli Honey Butter: Näin se toimii
- Voita voita pehmeäksi ja lisää loput ainesosat.
- Laita kaneli-hunaja-voita jääkaappiin jäähdytystä varten.
sopii: Maistuu hyvin grillatuilla hedelmillä (esim. Omenat tai persikat).
Se ei ollut kaikki! Meillä on edelleen suuri voita luonnonvaraisilla valkosipulilla (kausi maaliskuusta toukokuuhun) sinulle: luonnonvaraista valkosipulivoita. Sipulivoita ja sitruunavoita on myös herkullisia grillillä.
Täältä löydät lisää grilli-ideoita, z. Esimerkiksi kasvissyöjä grilli, grilli (maku kotitekoinen aina paras) tai sivukalusteet kuten salaatteja grillit.