Gingerbread Man: Ei joulua ilman sinua!

Piparkakku mies - herkku evästekilvessä

Ne ovat joulun evästeiden ylin tieteenalat: Piparkakkujen miehet eivät ole pelkästään kauniita katsomaan ja luomaan hymyn kaikkien kasvoille, vaan ne ovat myös joulun leipomo!

Ei ihme, koska täällä joulun mausteet sekoittuvat hunajan miellyttävään makuun herkullisessa leivonnassa, joka takaa silmän sympaattisessa muodossa.

Gingerbread-mies (tai nainen) - paras resepti

Ainesosat 12 annosta

Valmiina 50 minuuttia + 1-2 tuntia levätä

  • Ruoan väritys (koristeluun, esim. Punainen, vihreä, musta)
  • 150 grammaa ruskeaa sokeria
  • 1 muna
  • 200 grammaa hunajaa
  • 2 rkl vettä
  • 500 grammaa jauhoja
  • 1 tl leivinjauhe
  • 0,5 tl soodaa
  • 0,25 tl suolaa
  • 3 tl piparkakkuja
  • 130 grammaa voita (pehmeä)
  • 200 grammaa jauhettua sokeria (koristeluun)
  • 1 hyppysellinen suola (koristeluun)
  • 1 muna-valkoinen (koristeluun)

valmistelu:

  1. Beat sokeria ja voita kunnes vaahtoaa. Sitten voittaa muna noin kaksi minuuttia.
  2. Sekoita hunajaa 2-3 minuuttia. Lisää sitten asteittain vesi.
  3. Sekoita jauhot, piparkakun mausteet, leivinjauhe, leivin sooda ja suola toisessa kulhossa.
  4. Sekoita vähitellen ensimmäinen seos jauheseoksen kanssa tasaiseksi taikinaksi.
  5. Jaa taikina, muotoile kukin pannukakkuiksi ja kääri kiinni kalvoon. Sitten jäähdytetään 1–2 tuntia.
  6. Leikkaa taikina jauhotetulle työpinnalle ja käytä evästeen leikkuria piparkakkujen miehille. Aseta piparkakun miehet leivinpaperille, joka on vuorattu leivinpaperilla.
  7. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 astetta noin kymmenen minuuttia.
  8. Anna valmiin piparkakun miehen jäähtyä.

Koristelu piparkakku mies

  1. Koristeluun tuotetaan ns. "Royal Iceing" (proteiinisuihkukaasu). Tätä varten voittaa munanvalkuaiset suolalla kunnes ne ovat jäykkiä. Lisää puolet jauhemaisesta sokerista ja sekoita.
  2. Sekoita jäänsokerin toinen puoli 2-3 minuuttia.
  3. Kaada osa valkoisesta jäätymisestä putkipussiin, ympäröi miehiä sen kanssa ja maalaa pisteitä silmille ja hihoille.
  4. Jaa loput jäästä kolmeen osaan. Yksi osa voi olla pienempi! Nyt väritä jäänteet pisaralla ruoan väriä punaisena, vihreänä ja mustana.
  5. Värikkäiden jäänteiden avulla piparkakun miehet voidaan nyt koristaa halutulla tavalla.

Piparkakun miesten resepti on peräisin Youtuberin CookBakerysta - Youtube-kanavallaan hän jakaa suosikkirekisterinsä.



© Marie C. Fields / Shutterstock

Keittäminen piparkakku mies

Piparkakun - tai piparkakun - ainutlaatuinen maku perustuu yleisesti tehtyyn mausteseokseen Anis, maustepippuri, neilikka, muskottipähkinä, kardemumma, inkivääri ja fenkoli kokoonpanossa. Yksinkertaisuuden vuoksi löydät piparkakkumauste nyt sekoittunut kaupassa. Sillä taikina on vielä tulossa Sokeri, muna, hunaja, suola, voi ja jauhot lisätty.

Jotta piparkakun taikina olisi mukava ja rento Soda ja sooda lisätty. Tällä välin se tuli kuitenkin aikaisemmin Potash ja staghorn-suola jälkimmäinen aiheuttaa kuitenkin leivonnaisen akryyliamidipitoisuuden nousua.

Gingerbread-miehiä ja naisia ​​ei voi valmistaa tämän piparkakun reseptin avulla, mutta ne voivat myös rakentaa piparkakkuja.

Gingerbread Man: Sinun täytyy kiinnittää huomiota!

Gingerbread-mies kestää useita viikkoja, mutta sillä välin se on säilytettävä asianmukaisesti ja erillään muista evästeistä. Sillä hän on paras yhdessä tiivistettävä tina-laatikko, joka on suunniteltu pergamenttipaperia tehty.

Ennen kuin piparkakut tulevat tölkkiin, hänen pitäisi 2 päivää jäähtyä, muuten leivonnaiset antavat edelleen kosteutta ja muotti luodaan! Lisäksi pitäisi jokainen piparkakun miehen kerros erotetaan pergamenttipaperilla, vain viikon kuluttua tölkki on täysin suljettu, ennen kuin se on vielä hieman auki.



Kova piparkakku muuttuu kuitenkin pehmeäksi Applen puolikkaat tinassa sijoitettava. Sinun on kuitenkin oltava varovainen vaihtamaan ne kahden päivän välein, muuten on olemassa homeen vaara. Vaihtoehtoisesti soveltuu myös unsprayed-oranssin kuori, joka siirtää myös hedelmäisen tuoksunsa piparkakuihin.



Muotoile piparkakkuja miehille

Helpoin tapa on tietenkin, jos sinulla on vastaava evästeen muottiin sillä piparkakun miehellä on? niin voidaan kopioida ilman monta kopiota. Mutta jopa ilman muotteja voi olla kokonainen piparkakun miehet, joilla on a maalattu tai painettu malli taika.Kun hammastikulla on muoto, se siirretään valssattuun taikinaan ja leikataan sitten pienellä keittiöveitsellä.

Sitten on aika koristella: kanssa värillinen Kuningas jäätyminen ja yksi pursotuspussi Piparkakkuja voidaan suunnitella sydämesi sisällön mukaan. Hymy ja silmät ovat hyvin tärkeitä, koska se hengittää vain pienen ihmisen elämää.

Ja tietenkin kädet ja jalat sekä raja ei puuttuu. Kuten haluat, voit myös sokeri helmiä näppäinpalkina, älypuhelimina tai karkkia sydämet levitetään jään kanssa.

Piparkakku: Gnome-lahjasta puun koristeluun

Ennen kuin taikina menee uuniin, kuvioon voidaan tehdä reikä puukannella tai oljella. Kun piparkakut jäähdytetään paistamisen jälkeen, pienet miehet kiinnitetään kierteeseen ja antavat riipukseksi alkuperäiset joulukuusi-koristeet.

Riippumatta siitä, millaisia ​​piparkakkuja miehiä puuttuu, yksi asia on varma: ne ovat ainutlaatuisia kussakin tapauksessa ja ovat siksi täydellisiä pieninä lahjoina keittiöltä. Ja jos sinulla on vielä taikinaa, käytä vain kotitekoisia piparkakkuja. Mitä perheet ja ystävät sanovat enemmän, että olet rakastanut heitä?

My Brothers Snowman Makeover | Zoella (Maaliskuu 2024).



Piparkakut, keksi-, joulu-, joulu-, piparkakku-, joulu-, joulu-, joulu-resepti, leivonnaiset