Kotitekoinen itsetesti: Viini oli hyvä kaikille
Kun luin äskettäin, että Elitepartner.de-tutkimuksen mukaan 76 prosenttia kaikista miehistä löytää houkuttelevia naisia, jotka voivat kokata hyvin, olin jälleen kerran iloinen siitä, että olen jo naimisissa. Luulen, että voita ja juustoa sisältävät nuudelit ovat melko monimutkaisia lautasia. I palvelin lohen ja kurkkujen voileipiä iltapäivällä ja teeskentelin, että se oli motto ("kuningatar syö joka iltapäivällä?") Jotta se ei olisi muiden ihmisten tielle. Siksi olen yrittänyt lykätä kutsua viikkoihin: Ystävämme Paromita ja Peter ovat molemmat todellisia kokkeja liesi. Hän ei vain tuota intialaisia curryjä kuin ammattilainen, mutta myös leipää, hän voi jopa tehdä monimutkaisia kakkuja ja suklaata ja on yksi harvoista ympärilläni olevista ihmisistä, joilla on spiraalileikkuri.
"Pöydän koristelu on väsynyt pikemminkin kuin tyylikäs, mutta pidän siitä edelleen?
Valitettavasti minulla on vähän aikaa valmisteluun, koska Paro ja Pietari ovat varsin kiireisiä ihmisiä, ja kun kysyn heiltä, kun he voivat: "Seuraavien kahden viikon aikana, vain huomenna? vastata. Joten tulet keskiviikkona, kun minun täytyy työskennellä, ja lapseni ja minä käymme iltapäivisin. Se alkaa puoliksi optimaalisesti. Minun täytyy improvisoida. Mitä voin saada? Eikö ole kyse siitä, että teet jotain omasta? Että kaikki ovat täynnä ja niillä on tarpeeksi juoda?
Valitsen lohen lasagnan? kunnes ymmärrän, että se kestää liian kauan. Spaghetti katkarapuilla, valkosipulilla ja chilillä on myös hieno ateria, eikö? Lisäksi on karitsan salaattia sienillä ja Parmesanilla, jälkiruojuustona, viinirypäleinä ja kotitekoisena mousse au chocolat. Valkoviini tilasi äskettäin mieheni. Paras, mitä juomme ennen ateriaa ...
Kun kaksi saapuvat, työnnän ne ensin lasiksi kädessä. "Viini maistuu erittäin hyvältä! sanoo Paro. Huh. Ensimmäinen este on otettu. Pöytä näyttää hyvältä, Peter sanoo. Itse asiassa yritin kovasti. Alunperin halusin käyttää pöytäliinaa, mutta löysin kaapissa vain rypistyneen valkoisen, joka ei valitettavasti ollut hyödyllinen. Siitä huolimatta se on juhlallinen minun olosuhteissani: Vaaleanpunaisia lautasliinoja, vanhaa viinilasillani, valkoisia levyjä, hopeaesineitä ja vedenkeitintä. Keskellä on kukka-maljakko, jossa on vaaleanpunainen gerbera. Se on enemmän väsynyt kuin tyylikäs, mutta pidän siitä. Kun istumme, Peter sanoo: "Alkuperäinen ajatus tällaisesta sienisalaatista? "Heillä on paljon C-vitamiinia", vastaan. Sinun ei tarvitse huomauttaa, että tämä on itse asiassa karitsan salaatti, jossa on sieniä, tomaattia ja parmesaania, joka on hyvin sieni-raskas, koska nykyinen salaatti on jotenkin muuttunut hyvin vähän kokonaan.
Onneksi salaatti syötetään nopeasti. Paromitalla on ilmeisesti pehmeä paikka sieniä varten (tai haluaa työntää C-vitamiinin budjetinsa), hän haluaa enemmän omalta osaltani herkullisen alkupalvelun luomista. Olen helpottunut, kun kaikki syövät spagettia. Onneksi niistä on tarpeeksi. Suurin pelkoni on, että syöminen ei riitä, että joku ei pääse tarpeeksi. Kun annan nuudelit toiselle osalle suolaa, Paromita tekee sen minulle. Mutta se voi tapahtua kenellekään, eikö? Mielestäni parempi kuin liikaa.
"En voi sekoittaa kermaa ja munanvalkua? ja sitten lukea, että tämä ei toimi?
Kun jälkiruoka sanoo mieheni: "Luulen, että suklaakappaleiden kanssa on erittäin hyvä.? En ymmärrä, mitä hän tarkoittaa. Kunnes purkaa itseäni mini-ritariurheiluun ja muistan, että lounasaikana minulla oli vain puolen tunnin jälkiruoka. Ilmeisesti en sulanut suklaata mousse au chocolatille oikein. Tämä erityinen vaikutus ei ole tarkoituksellinen, mutta kaikki näyttävät löytävän sen hyväksi. onnekas. Chefkoch.de luokitteli Mousse au Chocolatin niin yksinkertaisesti, että olen jo rakentanut toisen vaiheen, ensimmäisen faux pasin. Voisinko saada kaiken yhdessä kerma- ja munanvalkujen sijaan? ja sitten lukea, että tämä ei toimi. Lopulta laitoin hyvin nestemäisen ruskean soseen jääkaappiin, mutta kahden tunnin kuluttua se muuttui jälkiruokamaiseksi massaksi. Unelma. Yhdessä vadelmien kanssa koko asia näyttää hyvältä. Olen ylpeä.
Ateriamme aikana tyttöystävä hänen matkapuhelimellaan luvataan uudelle työpaikalle, jota hän on odottanut koko päivän. Avataan seuraava pullo, syö viinirypäleitä ja juustoa ja jatkamme juomista. Oikeastaan ajattelin, että jokainen haluaa mennä nukkumaan aikaisin, koska meidän on päästävä ulos huomenna, mutta ystäväsi jäävät, koska se on vain mukavaa. Lopulta syömme toisen mousse au chocolatin ja sitten pombärenin vielä enemmän viiniä. Tietenkin he eivät ole kotitekoisia eivätkä juuri kulinaarisia koristeita, mutta en välitä siitä? Paromita rakastaa pieniä sirupulloja ja on enemmän kuin tyytyväinen uuteen työhön.Päätelmäni: Aloittelijan nuudelit, vähän suolaa ja mousseja edestakaisin? meillä oli hauskaa ja paljon hyvää viiniä. Loput eivät ole niin tärkeitä.
