Välimeren ruokavalio: juhla ja pysy laihana
Mikä on Välimeren ruokavalion takana?
Välimeren asukkaiden elinajanodote on huomattavasti suurempi kuin me? ja se ei ole sattumaa. Pitkän aikavälin tutkimukset ovat osoittaneet, että ruoan syöminen, kuten tuoreet vihannekset, kala, salaatti oliiviöljyllä tai pasta-annokset, voi vähentää merkittävästi sydänsairauksien riskiä. Ravitsemustieteilijät vannovat Välimeren ruokavalion, erityisesti siksi, että se on hyvin tasapainoinen ruokavalio.
Välimeren ruokavalion salaisuudet
- aika
Taattu ostamaan missä tahansa supermarketissa, mutta se on otettava tietoisesti: aika! Pureskelu on hitaasti hyvä ruoansulatus ja edistää sitä kylläisyys, Ne, jotka syövät hitaasti, nauttivat ruokastaan ja eivät näe sitä puhtaana keinona lopettaa. Hanki jotain nopealla välipalalla käsillä ja tiellä? Välimeren ihmisille on mahdotonta kuvitella! Eikä terve. - oliiviöljy
Oliiviöljy on Välimeren ruokavalion kulmakivi ja tarjoaa meille tyydyttymättömät rasvahapot, Etelä-Italian, Espanjan tai Kreikan kaltaisissa maissa se on tärkein rasvan lähde - ja selvästi suurempi kuin eläinrasvojen kulutus. Se, että oliiviöljy on hyvä terveydelle, on osoitettu. - Tuoreet hedelmät ja vihannekset
Vihannekset toimittavat meille vitamiinit ja monia tärkeitä ravinteet, Tomaatit ovat täynnä antioksidantteja ja niitä ei pidä hukata. On parasta suunnitella osa hedelmistä tai vihanneksista joka ateria, sitten Välimeren ruokavalio on integroitu jokapäiväiseen elämään. - Tuore kala
Maistuu parasta tuoretta lomalle, mutta sen pitäisi olla myös säännöllisesti valikossa, koska hän tarjoaa meille proteiinia, vitamiineja ja hyviä rasvoja. - siipikarja
Parempi mennä siipikarjaan punaisen lihan sijaan. Munien lisäksi siipikarjanliha on suuri proteiinilähde - Välimeren ruokavaliossa punainen liha on saatavilla vain kaksi kertaa viikossa. - Vuohen ja lampaan maito lehmänmaidon sijasta
Vuohi- tai lammasmaitoa on paljon helpompi sulattaa kuin perinteinen lehmänmaito. Kuka ei halua luopua lehmänmaidosta? parhaimmillaan tietysti tuoreita tilalta eikä vastaavan supermarketiketjun omaan tuotteeseen. - pähkinät
Pähkinät ovat täydellinen välipala ja tarjoavat meille rasvaa, proteiinia ja kuitua. - Koko leipä
Jokainen, joka käyttää terveellisiä, luonnollisia lajikkeita, tekee kaiken oikein: Meidän verensokeri nousee niin hitaasti? ja se on hyvä polttamiseen ja voi estää diabeteksen kaltaisia sairauksia. Sourdough tai ohra leipä toimii hyvin. - Kausi, kausi, kausi
Ja tuoreilla yrtteillä, kuten basilikalla, korianterilla, villilla valkosipulilla, suolan sijaan. Tuore valkosipuli tai sipulit ovat myös terveitä. - kikherneet
Chickpeas ovat Välimeren ruokavalion nidonta ja tarjoavat meille runsaasti proteiinia ja kuitua. Ja ovat niin herkullisia! - punaviini
Hyvä uutinen lopussa: Voimme jatkaa juomista hyvässä omantunnossa illalla lasillisen punaviiniä. Punaisen viinin salaisuus? antioksidantit!
Soveltuuko Välimeren ruokavalio jokapäiväiseen elämääni?
Välimeren ruokavalio vaatii vähän valmisteluKuitenkin, joka haluaa kokata, mutta tottuu siihen pian - ei vähiten siksi, että Välimeren reseptit ovat pääasiassa tuoreita raaka-aineita niin herkullisia!
Välimeren ruokavalion selkeä plus: Ruokavalio on monipuolinen tasapainoinen!
Otanko pikaisesti Välimeren ruokavalion?
Kuitenkin ne, jotka haluavat laihtua ensinnäkin, voivat nopeasti olla pettyneitä tähän ruokavalioon, koska Välimeren ruokavaliossa ei ole kiinteää ruokavalio-ohjelmaa, jossa on määrätty kalorien saanti tai rasvan vähennys - mikä on viime kädessä tärkeää laihtumisen kannalta. Välimeren ruokavalio on kuitenkin terve ja hyvä sydän- ja verisuonijärjestelmämme kannalta.
Lisää vinkkejä ruokavalioon kerrotaan Pinterest-kanavassamme!
