Tule nauttimaan! Miksi meidän pitäisi syödä normaalisti uudelleen?
Päivänä, kun päätin, etten koskaan mene uudelleen nälkää, otin vasaran ulos työkalulaatikosta, menin kylpyhuoneeseen ja leikasin mittakaavassani, kunnes kaikki laatat olivat pilkkuja valkoisilla muovilohkoilla.
Sitten riisuin alasti ja seisoin eteisessä suuren peilin edessä. "Se on sinä," sanoin ääneen ", ja sinun pitäisi aloittaa hitaasti, mitä näette täällä, koska mikään ei muuta sitä."
Katsoin reisiäni, heidän sisäpuolensa tarttuivat yhteen, kuten teini-ikäiset rakastuneina. Katsoin hämmästyttäviä lantioni. Melko litteä vatsa hienovaraisella pekonikerroksella. Pohjimmiltaan näytin aina, vain pehmustin hieman. Ja kun olin siellä taistelemaan hyväntahtoisesti, siellä oli ainakin yksi rintakehä, joka ei tuottanut ilman reikiä A-kupeilleni. Olin saanut painoa. Viisi kiloa.
20 vuotta tämä itsetuho
Yleensä se on kolme, he tappavat minut, 20 vuoden ajan se on näin: Heti kun annan vartijani ampua yli kaksi viikkoa, kolmen kilon väkijoukko minun ja tavallisen pukeutumiseni välillä, ja sitten heräämme eräänä aamuna ja varo ei farkkuja.
Tällaisissa tapauksissa minä tapaan itseäni rutiininomaisessa vihassa, ja samalla minä määrittelen itselleni ylimääräisen osan kurinalaisuudesta: aamiaismuroja. Lounasaikasalaattia. Ei hiilihydraatteja illalla. Juustokielto jääkaapissa. Kun nälkä: hedelmä.
Luotettava ja todistettu strategia. Mutta tällä kertaa hän ei toiminut. Nälkäni oli liian suuri. Aina, kun söin hedelmiä, minä syönyt vesimelonia, viisi omenaa, kaksi mangoa ja söin, kunnes en pystynyt seisomaan pystyssä vatsakipun takia.
Kun tulin kotiin illalla, olin niin nälkäinen ruokaan, että ryntäin keittiöön takkini ja laukkuineen, repäisin avoimet paperipussit ja täytin savustetut kalkkunanrinta-viipaleet siihen, kunnes se oli hiljainen. Mitä minä käytin sunnuntaina viikolla neljän outo stagnationi jälkeen, mutta joskus ajatella.
Oma kuva oli läheisesti yhteydessä rasvasoluihin
Kasvun jälkeen olen kuulunut ohutleikkaisten naisten armeijaan, jonka itsekuva määritellään olennaisesti niiden rasvasolujen laajuuden mukaan. Kun paino oli aamulla vihreässä, tunsin kuvani muutaman hetken kuin arvokas pantti, joka antoi minulle mahdollisuuden käydä läpi elämän paremmin pystyasennossa.
En ole koskaan kyseenalaistanut tätä ideaa. Kaikkien antaminen ja paljon pysyminen muodoltaan oli osa normaaliani. Se, että kehoni ei yksinkertaisesti pystynyt luomaan kunnianhimoista unelmapainoa, ei ollut edes tunkeutunut ajatukseksi tietoisuudessani, mutta nyt minusta tuntui vakavasti.
Ehkä ikäni oli tulossa tiellä, ja naiset ovat luonnollisesti piristymässä vaihdevuodet. Olen 44-vuotias.
Joten mitä teet? Teini-ikäisenä tein viimeisimmän "oikean" ruokavalion kaali-keitotyylissä, koska olin oppinut ensikäden, mikä on tieteellisesti hyvin todistettu: että nälkäluokavalio aiheuttaa todennäköisesti painonnousua - kuuluisa yo-yo vaikutusta.
Miksi ei vain syö ruokavalion sijaan?
Mutta jos en halunnut mennä ruokavalioon ja yhtäkkiä puuttui vahvuus mennä päivittäiseen valvontaani, oli vain yksi vaihtoehto: syödä. Ja vain nähdä, mitä tapahtuu.
Ensimmäinen vaikutus tuli seuraavana aamuna: tunsin rasvaa. Tuntuu rasvasta riippumaton kuviosta, tiedän naiset, joiden koko on nolla, jotka puristavat inhottavan vatsan ihoon ja moan "buxom meduusojaa".
Tärkeä ja kaikkien painoluokkien yhdistäminen on pikemminkin sisäinen harkinta, jonka teemme "Me Fat" -tilassa. Nimittäin arvoton, hallitsematon, houkutteleva, näkymätön, onneton ja häpeissään.
Mikä tekee siitä melko loogisen, mitä niin monet naiset toivovat ohuiksi: arvokkaita, houkuttelevia, päteviä ja onnellisia. Se on todella järjetöntä, mutta itse asiassa olen siirtänyt tämän lunastuslupan aikaisemmin kaikkiin epämiellyttäviin tilanteisiin.
Painonpudotus ratkaisuna kaikkiin ongelmiin
Mies lähtee, pomo on epäoikeudenmukainen, hajanainen maailman kipu pilvii aivoja? Välitön ratkaisu: laihtua, nyt!
Ei huomenna ole niin hämärää, että miellyttävä numero vaaka-asteikolla ei voinut jättää häntä pieneksi noususuunnaksi. Tarkoitus menettää painonsa vaikuttaa kuin paineistettu tainnutus kaikenlaiseen suruun.
Jokainen ruokavalio, riippumatta siitä, kuinka typerä se on, antaa meille näkökulman lainkaan ajoissa, hallinnan tunteen. Se lupaa lopettaa epätoivomme.
Näin ollen tunsin kurjaa ensimmäisenä päivänä ilman tasapainoa: ikään kuin olisin repäissyt lippuni paratiisiin. Se oli kuin hyvästellä vähän väsyneestä toiveesta rakastaa minua ja elämääni lähitulevaisuudessa.Koska yksi asia on kristallinkirkas: Ei ole häirittyjä ruokailutottumuksia ilman itsetuntoongelmia, ilman liiallisia vaatimuksia, riittämättömyyttä ja epäonnistumisen pelkoa.
Syö normaalisti - ilman valvontaa
Amerikan ravitsemusasiantuntija ja kirjailija Geneen Roth, jotka ovat pitäneet vuosien ajan menestyksekkäästi USA: ssa ruokavalionvastaisia seminaareja, kirjoittaa nykyiseen Yhdysvaltain bestselleriin "Women Food and God" hänen työpaja osallistujiensa odotuksista:
"He uskovat todella vakavasti, että on jotain, joka ratkaisee heidän paino-ongelmansa ja korjaa ne tällä tavalla, mitä he eivät pysty sanomaan: mitä se tuntuu olevan ihossaan, elää omaa elämäänsä, Mitä se koskee heidän omaa perhettään, heidän erityistä emotionaalista tilaansa, mitä se on diabeteksen saamiseksi, tai ystävä, jolla on rintasyöpädiagnoosi? " on elää maagisella maapallolla, josta kaikki muu voidaan tehdä. "
On selvää, että naiset sitoutuvat tähän uskoon parempaa tietämystä vastaan, kaikesta omasta kokemuksestaan, koska kuka on saavuttanut unelmansa painon ennen ja jopa pitkin elämänvaiheitaan, voisi nopeasti huomata, että jokapäiväinen elämä ei ole missään tapauksessa huolimaton.
Jopa kaikkialla elävät kriisit vähärasvaisella Superpromilla antavat vähän syytä toivolle. Yksi kiistaton vaikutus on kuitenkin omaa painoamme kiertävä vakio: luomme sivukuvauksen, joka imee kaiken huomiomme ja pitää meidät etsimättä, missä se todella palaa: sydämeemme.
Jos yhdistämme tyhjyyden tunteen suklaalla, elämämme ei ole rikkaampi, mutta jonkin aikaa kipu häviää, ja pian tulee olemaan jotain konkreettista: menettää kaksi kiloa, subito! Jos vastaamme rakkauden loppuun salaman ruokavalioon, tee itsemme sopivaksi parittelumarkkinoille, jätämme murheemme aktiviteettiin.
Kaksi tyyppiä: Erlauber ja Verbieter
Mikä strategia kannattaa palkkia pois vaara-alueelta on tyypillinen asia. Geneen Roth erottaa toisistaan "Verbieter" ja "Permit".
kieltää kourut uskoa valvonnan valtaan. Tietoja itsestään, niiden ruokailusta ja mahdollisuuksien mukaan muusta maailmasta. He yrittävät syömisen tai nälän käyttäytymisen avulla välttää uhkaavat kaaokset heidän elämässään. "Kun rajoitan ruumiinmittauksiani, voin (luulen) rajoittaa kärsimystäni, ja jos rajoitan kärsimystäni, voin hallita elämääni, ja jos vähemmän minua on näkyvissä, vähemmän loukkaantunut", Roth kertoo uskon takana olevasta pakosta Kurinalaisuus, joka johtaa anoreksiaan pahimmassa tapauksessa.
Strategia permitter Aluksi tuntuu miellyttävämmältä, niiden joukossa ovat rajoittamattomat syöjät, jotka eivät ymmärrä, miksi he ovat jo saaneet painoa uudelleen. Ruokavaliot vihaavat, epäonnistuvat ja sukellavat osaksi juustoa kerma, kun elämä muuttuu arvaamattomaksi. He syövät itsensä tajuttomasti, syövät niin paljon, kunnes he eivät tunne mitään. Ja missä te ette tunne mitään, ei ole tarvetta toimia. He kärsivät yhä painostaan.
"Sekä Verbieter että Erlauber uskovat, että ei riitä, että päädyt kohtaavat, jotta he saavat tarvitsemansa", Roth sanoo. "Mutta kun tarjoajat reagoivat havaittuun puutteeseen vapaaehtoisella luopumisella ennen kuin mitään kielletään, liberaalit yrittävät varastoida ennen kuin anteliaisuus / rakkaus / huomio kulkee matalalla."
Syöminen merkitsee myös sitä, että kohtaat tunteita.
Onneksi kaikkien ruokavalioiden loppu ei ole aina surullinen. Välillä on runsaasti herkullista ruokaa.
Compulsive, kirjoittaa Geneen Roth, on molemmat. Aina on suojella itseämme tunteista, jotka uskomme emme voi kestää. Jotkut hallitsevat ja toiset tainnuttavat, ja jokaisen nälän jälkeen ja jokaisen bingein jälkeen me muutamme leirin ennemmin tai myöhemmin. Olimmeko nälkään tai slamming, lähdemme pölystä. Ja ruokailun hulluus näyttää pysähtyvän vasta, kun olemme valmiita kohtaamaan toisiaan. Pelkomme, heikkoutemme, häpeämme. Kun tarkastelemme kaikkia näitä puolia, kuten joku, jota voimme todella nauttia. Joten aloin katsoa. Ja yllättäen huomasin nopeasti, että sysäys syödä tai lähteä oli monissa tapauksissa reaktio pelottaviin tunteisiin. Söin tylsästä, huonosta tuulesta, stressistä.
Panin evästeen syrjään pelkoon tai häpeään, koska minulla oli päivämäärä, jossa oli ohut kollega hammamissa seuraavana viikonloppuna. Tai hiljattain loma-kuvassa näytti ystävällisestä manaatista.
Olin tunnelmia, jotka tunnistuin nopeasti ja jotka minun täytyi työskennellä kovasti kaivamaan. Yksinäisyys oli yksi vaikeimmista, tapasin hänet juustorengissä avoimen jääkaapin oven edessä, ja kun tajusin, mitä halusin haudata vuohi-brien alle, minun ruokahaluni katosi äkillisesti. Yksinäinen. Kuinka kauheaa.Aluksi en tiennyt minne mennä. Sitten soitin ystävälle, joka asui kaukana ja kysyi häneltä, oliko hän kokenut sen. Tällainen henkeäsalpaava yksinäisyys. Kyllä, hän tiesi. Me molemmat alkoimme itkeä.
Pysäytä ravitsemuksellinen neuroosi
Onneksi kaikkien ruokavalioiden loppu ei ole aina surullinen. Välillä on runsaasti herkullista ruokaa. Englannin psykoterapeutti ja intohimoinen ruokavalio-vastustaja Susie Orbach asettaa pieneen mutta voimakkaaseen kirjaan "Ruokaa ruokaa" viisi yksinkertaista sääntöä, jotka asettavat ruoan neuroosin kuoleman iskun:
"Syö kun olet nälkäinen, syö ruokaa, jota kehosi tarvitsee, älä syö, kun et ole nälkäinen, nauti jokaisesta puremasta, lopeta syöminen, kun olet täynnä!"
Se on kaikki. Ja se toimii. Parempi kuin mitä olen tähän mennessä yrittänyt.
Se oli perjantaina, istuin ruokalassa, edessäni pöydällä lautasen paistettua kalaa. Lisää perunan rakettisalaattia. Parsakaali. Rasvaa möykky remoulade. Sen viereisessä kulhossa: mansikoita, joissa on paljon kermavaahtoa. Juhla, syödä kaikkea. Hidas, nautinnollinen. Beguiling viimeiseen puremiseen saakka. En juuri saanut jälkiruoka. Illalla olin vielä täynnä, kunnes noin yhdeksän söin pienen juustokakun.
Syö normaalisti - ja täytä nopeammin
Se oli minun läpimurto. Kun pysähdyin itselleni matalan kalorimääräisen vihreän täyteitä ja sain rasvaa, nälkäni pysähtyi. En enää tarvinnut välipaloja. Kun aloin syödä vain sellaisia asioita, joita todella halusin, jokainen ateria tuli hauska seikkailu.
Istuin polkupyörälläni kotona, kuuntelin täyttä 20 minuuttia. Sitten ajoin kahvilaan nurkan takana, joka oli kuuluisa piirakoista, ja tilasi kappaleen mehukasta suklaakakua.
Vaikka söin sen, nauroin ääneen. Yhtäkkiä ei ollut enää kiellettyjä elintarvikkeita eikä paniikkia. Vain nälkäinen tai ei nälkäinen. "Jos syöt, vaikka et ole lainkaan nälkäinen, ei ole mitään kehoa tunnistavaa syytä siirtyä ruokailuun, joten hänen signaalinsa pysyy" ruokittuna ", mikä tarkoittaa, että kukaan ei hidasta sinua," sanoo Susie Orbach, ja Olin kärsinyt täsmälleen sata kertaa.
Kuitenkin, kun aloin syömään nälkäisiä ja nautin siitä, mikä oli minun lautasellani, sain ruokaa nopeammin kuin koskaan ennen kokenut. Uskomatonta.
Suhde kehoni parantui
Kyllä, ja sitten oli suuri itsemurhan aihe. Valitettavasti tämä ei lopu heti, koska olet nielemään osan perunoista muutoksen tekemiseksi. Mutta suhde itseni ja kehoni kanssa on parantunut merkittävästi vain siksi, että pysähdyin pysäyttämään perseeni pysyvästi. Ota käyttöön kieltoja ja nuhdella minua niiden ylittämisestä. Paineella ja pakottamisella ja hylkäämisellä ei voi saavuttaa mitään, tiedän, että viimeistään lapseni jälkeen. Ja tavata joku - jopa itse - kiintymällä ja ymmärryksellä ei ainoastaan luo suurempaa halukkuutta, vaan myös hyvää tunnelmaa. Itse rakkauden kannalta tarpeeksi älykkäästi alussa täysin teeskennellään teeskennellä, kuten olisimme jo kauan sitten unelmamme kuvasta ja siksi löydämme erittäin rakastettavan. Asiantuntijat väittävät joka tapauksessa, ja mitä voin sanoa: se toimii myös. "Kun syöt ruokailuvälineessä, vedä tuoli ylös", on Geneen Rothin aiemman kirjan nimi. Jos syöt jääkaapin edessä, tee olosi mukavaksi tuolissa. Se tarkoittaa, että mitä tahansa, meidän pitäisi olla hyviä itsellemme. Voit istua ruoan cravingsin kanssa ja nauttia siitä on jo paljon mukavampaa kuin käpertyä seisomaan. Se vie halveksuntaa koko tapahtumasta.
Käytä punaista, suosittelee Rothia vastauksena hautajaisiin ennen yötä. "Punaista kannattaa kannattaa ajatusta siitä, että menneisyytesi ei määritä elämääsi, se on viesti psyykeesi, sanomalla, että vaikka söin leipää ja vatsa on eilen aaltoileva, tuntuu edelleen vahvalta ja voimakkaalta oikeus olla rakastettu. " Olen tietysti myös kokeillut sitä, ja kyllä: Punainen on pelastus, jos haluaisit hajottaa ilmaan itsekkäin. Se auttaa myös karkottamaan kaiken kaapista, joka kiinnittyy lantioon. Ja pukeutua kauneimmista asioistani haisu-normaaleina päivinä. Ja joka päivä valitsen jotain hyvää. Ja pidä aina mukanani suklaan liitutaulu minun kanssani ja anna minulle vähän, jos tuntuu siltä. Siksi opit itse rakkautta.
Susie Orbach puhaltaa samassa sarjassa:
"Mitä yhdistät ajatukseen olla ohut, avoin, super seksikäs, hauskempi, rauhallinen, viisaampi, toivottavampi, joustavampi ja mitä muuta? Yritä käsitellä tällaisia toiveita juuri nyt, alkaen tänään Ei mitään tekemistä Tuo kaikki siipiin, nyt elämäsi vaiheessa Tee siitä osa itseäsi - riippumatta siitä, mitä painoa painotat tällä hetkellä.Mitään näistä ei katoa (tai näkyy) merkkien muuttuessa. "
Kuvani on muuttunut joka viikko siitä päivästä lähtien, kun olen jakanut vaakani. Ensinnäkin se sai hieman enemmän, sitten se sai vähemmän, ei paljon tällä hetkellä. Olen menettämässä painoa, oletan, että kaikki on sama. Mutta henkilö, jonka näen peilin edessä, pidän siitä.
Syöminen normaalisti: Lue ja katso:
- Geneen Rothin suosituin "Naisten ruoka ja Jumala" -teksti, joka mainitaan tekstissä otsikon "Syöminen ei ole ongelma" alla Kailashissa
- Myös Geneen Roth: "Kun syöt aterialla, vedä tuoli ylös", 217 sivua, 8 euroa, Hyperion
- Susie Orbach: "Ruuan ylistys", 128 sivua, 4 euroa, Goldmannin mosaiikki
