Makaroni ja juusto - Näille nuudeleille tarvitset vain 3 ainesosaa

Oliko kova päivä? Sitten olet varmasti pitkä Soulfoodille, joka tarjoaa turvallisuutta - lämmin, kermainen ja lusikallinen ... Amerikkalaiset tietävät, mikä auttaa tällaisissa tapauksissa: kunnollinen osa makaronia ja juustoa. Kermaiset juustotuudelit, joita kutsutaan myös "Maciksi ja juustoiksi", kuuluvat Yhdysvaltoihin suosituimpiin valmisruokiin. Ehkä koska sinun ei tarvitse viettää paljon aikaa keittiössä töiden jälkeen ...

Saksassa lopullista ateriaa on vaikea saada - mutta se toimii ilman sitä: Loppujen lopuksi voimme itse tehdä makaronia ja juustoa, sitten jopa ilman säilöntäaineita, värejä ja makuja, jotka ovat alkuperäisessä makaronissa ja juustossa.

Olemme vakuuttaneet meidät reseptistä, jonka Kristen esittelee blogissaan "Ella Claire", jossa on vain kolme ainesosaa - pasta, juusto ja maito - ja ruoka on valmis vain seitsemän minuutin kuluessa.

Ainesosat makaronien ja juustojen tarjoiluun:

1/3 kuppi makaronia 1/3 kupillista raastettua cheddarjuustoa 1 pientä maitoa

Makaronien ja juustojen valmistaminen:

Laita makaroni mikroaaltouuniin suuressa kupissa (tai pienessä kulhossa) ja täytä kuppi vedellä. Ei aivan täynnä, muuten se kokki!

Keitetään kuusi minuuttia mikroaaltouunissa, sekoittaen neljä, kaksi ja yksi minuutti jäljellä. Mikroaallosta riippuen on lisättävä vettä. Lopulta pastat tulisi keittää ja vesi lähes haihtua.

Lisää juusto ja anna sen sulaa mikroaaltouunissa 30–45 sekuntia. Lisätään viiva maitoa ja sekoita hyvin.

vinkkejä:

Jos haluat, kausi makaronia ja juustoa suolalla ja pippurilla.

Kristen tekee makaronista ja juustosta täysjyväpasta, mutta ne, jotka eivät pidä, voivat ottaa myös muita nuudeleita.

Se ei tietenkään maistu makaronien, vaan myös penneen, fussilin tai muiden lyhyiden nuudelien makuun. Cheddarin sijasta voit viedä Gouda-juustoa mihin tahansa muuhun suosikkijuomaan Emmentaleriin. Voit myös kokeilla useita juustoja!

Jos sinulla ei ole mikroaaltouunia, voit tietysti tehdä makaronit ja juustot potista - se kestää vain vähän kauemmin.