Kun kymmeniä istuimia jätettiin tyhjiksi joululomien aikana, ravintolamies puhkesi kauluksensa. Edelleen ja uudelleen oli "Erdberschänke" Ronald Otto viime aikoina täysin varattu? ja sitten monet vieraat eivät vain tulleet.

Sachsenin ravintola-pomon tulos: Vaikka monet vieraat olivat jopa brunssin ja juhla-ajan odotuslistalla, pysyivät suuressa osassa ravintolan 50 paikkaa? ja Otto joutui kärsimään kahdesti: kun hän menetti tulonsa läpi? mutta hän oli myös toimittanut ruokaa ja raaka-aineita loppuunmyytyyn taloon, joka nyt oli kaikki heitettävä pois.

Brunssi? Katsomassa? mutta vasta maksamisen jälkeen

Ravintolavieraat, jotka varaavat ensin ja eivät sitten tule, eivät vain häiritse ravintolapalveluita? mutta todellinen ongelma! Jos 25 henkilön ryhmä kirjautuu sisään ja vain 18 ihmistä tulee, seitsemän paikkaa on oltava vapaita.

Siksi Guido Otto on nyt vetänyt ripcordin: varaukset hänen brunssilleen ja muut juhlatilaisuudet ovat saatavilla ryhmille vasta ennakkomaksun jälkeen. Jos tulet 10 tai useamman henkilön kanssa, sinun on ostettava 10 euron lahjakortti per henkilö, jotta varaus tulee voimaan.

Kuponki voidaan tietysti hyvittää vierailun aikana. Jos joudut peruuttamaan varauksen, kupongit eivät lakkaa, jos sanot jopa 24 tuntia etukäteen.

Ravintolamies haluaa luoda turvallisuuden molemmille osapuolille tällä toimenpiteellä. "Monilla muilla aloilla, joko jälleenmyyntisopimuksessa tai tatuoijalla, tällaiset maksut ovat jo normaaleja", hän sanoo haastattelussa paikallisen "Free Pressin" kanssa.

Kiitos kaikille vieraille, jotka ovat tehneet niin suuren työn. Kiitos maailman parhaasta joukkueesta ...

Lähettänyt Strawberry Tavern keskiviikkona 27. joulukuuta 2017

Hänen päätöksensä hyväksyä suuria ryhmiä vain ennakkomaksua vastaan, Otto on myös ilmoittanut joulupäivien jälkeen Facebookissa - ja korjatut enimmäkseen positiiviset kommentit. Useimmat ravintola-kävijät näkevät ongelman ja suhtautuvat myönteisesti toimenpiteeseen.

Mystery Diners - ralphthemoviemaker (Huhtikuu 2024).