Vegaani ja herkullinen ruoka: Yksinkertaisimmat reseptit
Kuka haluaa tehdä jotain hyvää ympäristölle ja eläimet voivat helposti toteuttaa sen jokapäiväisessä elämässä? ja syödä vegaania useammin. Entä ilman lihaa, kalaa, maitotuotteita, munia ja hunajaa, miten sen pitäisi toimia? Tässä on 15 reseptiä, jotka maistuvat erinomaisesti ja jotka on kuitenkin helppo kokata kaikille. Edistykselliset vegaanit valmistavat vegaanijuustoa, maitoa ja muna-korvikkeita, jotka tarjoavat valikoiman valikosta.
Täällä teemme sen helpoksi? keittoineen, salaatteihin ja curryihin, jotka tekevät myös ilman vegaanituotteita.
Spagetti linssin bologneseella
Elämä ilman spagettia Bolognese-kastikkeella? Käsittämätöntä! Ota nuudelit ilman munaa ja vaihda jauheliha linsseillä ja vegaani muuttuu vegaaniksi.
Resepti: Spagetti linsseillä Bolognese
Aasian Curry
Curries on aina hyvin vastaan: vihannekset, kuten paprikat, parsakaali ja mangetouts sekä kookosmaito ja inkivääri.
Resepti: Aasian curry
Linssit paistettua karvaa
Yhdistämällä linssit ja nauriset sitruunamehulla, aniksella ja ruohosipulilla, tämä on moderni, herkullinen ruokalaji, jonka avulla voit helposti tehdä vaikutuksen gourmet-ystävillesi.
Resepti: linssit paistetuilla naurisilla
Minestrone ja haarukka spagetti
Keitto, joka on todella täynnä: Minestrone on voitto milloin tahansa vuodesta. Fenkoli, porkkana ja kesäkurpitsa tarjoavat vitamiineja, papuja ja pasta täyttää sinut.
Resepti: Minestrone ja haarukka spagetti
vihannes pussi
Suuri starttina tai buffet: Valmistus vihannesten pussit on hieman kalliimpaa, mutta hyvin vaivan arvoista. Laukkuille täyteläiset leivonnaiset on täytetty pinaatilla ja linsseillä. Siellä on myös valkosipulia ja inkivääriä.
Reseptille: kasvispussi
Fenkolia ja leipää salaattia
Fenkoli leivän salaatti on täydellinen illallinen ja valmis vain 20 minuutissa. Sipulileipä ja fenkoli muodostavat pohjan, hapan kurkku, punainen sipuli ja fenkoli siemenet antavat mausteen.
Resepti: fenkoli leipää salaatti
Valkoisten papujen keitto
Savoy kaali ja pavut ovat suuria valkoisten papujen keitossa, liha häiritsisi vain. Spontaanisuutta ei suositella tässä reseptissä, papujen on liotettava yön yli.
Resepti: valkoinen papukeitto
Hedelmäinen lasi nuudel salaattia
Tässä salaatti-, papaija- ja pippuriseoksessa sekoitetaan lasikuppien alla ja tuovat pöydälle siistiä väriä.
Reseptille: Hedelmälasikastiketta
Falafel vihannesten kastikkeella
Kasvissyöjä klassikko: falafel. Uusi on kasvis kastike, jossa on tomaattia, kurkkua ja paprikaa.
Reseptille: falafel vihannesten kastikkeella
Paistettuja vihanneksia quinoalla
Rautasisällön osalta Etelä-Amerikan quinoa-kasvi voittaa minkä tahansa muun viljan - joka sopii niille, jotka syövät useammin kasvissyöjiä tai vegaaneja. Lisäksi wokissa on paistettuja sipulia, ostereita, kesäkurpitsaa ja pak-choia.
Resepti: Paistettuja vihanneksia quinoalla
vihannes pakoras
Sinun pitäisi osallistua aterian ruokailuun, eikä enää näe ikuista tomaatti-mozzarella-yhdistelmää? Kokeile vihannesten pakoria. Voit etukäteen Intian nyytit ja lämmittää ne uunissa ennen syömistä.
Resepti: Kasvis Pakoras
Mango curry
Curry on myös hedelmiä: täällä ananas ja mango tarjoavat erilaisia.
Resepti: mango curry
Kuskus ja porkkanat
Hieman vaihtelua Blitzrezepte-kokoelmassa ei voitu vahingoittaa? Kokeile kuskuskin porkkanaa. Tuomioistuin on valmis 30 minuutissa.
Resepti: kuskus ja porkkanat
papupaistosta
Chili on myös kirkas keitto: purjo, porkkanat ja selleri ovat chilipippurien ja papujen klassisia ainesosia.
Reseptille: papu chili
Kikherneet ja porkkana curry
Curryt ovat ruokia, joita voi helposti tehdä ilman lihaa. Täällä on talviversio, jossa on porkkanaa, mutta voit aina tehdä muiden vihannesten kanssa lajikkeita.
Resepti: Chick-herne ja porkkana curry