Tee itsestään himmeä: ole valmis!
Tee itsestään himmeä: Näin se toimii
Me kaikki rakastamme kotitekoisia leivonnaisia kevyillä, herkillä huurteilla. Paras asia: voit helposti tehdä sen itse! Sinun tarvitsee vain, jotta itsesi jäähtyy kaksi ainesosaa: Juomasokeri ja vesi! Vesi on vaihdettavissa keskenään, myös muut nesteet ovat mahdollisia (ks. Valmiste ilman veden osaa). Se on niin helppoa ja nopeaa:
- Laita noin 250 grammaa jauhettua sokeria kulhoon.
- Lisää noin 4 ruokalusikallista vettä ja sekoita kaikki tasaiseksi.
- Lopuksi, makeuta kuorrutusta evästeiden tai kakun päälle ja anna valun kuivua.
Tämä on jäänmuodostuksen perusresepti, Jos tämän pitäisi saada hieman paksumpi, lisää vähemmän vettä, Lisää valua helpottamalla lisää vettä.
Kuorruttaminen itsellesi: valun väri
Haluatko värin valua varten, sinulla on useita tapoja tehdä niin: toisaalta ruoan värjäys tai toisaalta luonnolliset välineet, kuten:
- vihertävä Saat jäänteitä, kun sekoitat Matchan jauhetta.
- keltainen tulee teidän kuorrutus hieman kurkuma.
- Punajuurimehu tai paisutetut vadelmat värittävät fonttia punainen tai vaaleanpunainen, riippuen siitä, kuinka paljon sekoitat.
- violetti / sinertävä Värjäys saa valetut mustikat.
- Kaakaojauhe muuttuu valuksi ruskea.
Tee itsestään kuorrutus: valmistelu ilman vettä
Voit myös muuttaa perustarpeeksi vettä. Todennäköisesti tiedät klassisen sitruunakakun sitruunan kaatamalla. Jos vaihdat veden sitruunamehulla, saat tämän sitruunan kaatamisen. Jos kuorrutus on hieman katkera, voit sekoittaa sitä suodattimella tai espressolla, joka sopii hyvin suklaa-resepteihin (kuten suklaa-leipää). Mutta myös oranssi, kirsikka tai ananasmehu toimii hyvin. Erityinen maku saa huurteen rommilla tai punaviinillä!
Kotitekoinen kuorrutus: mikä sopii mihin?
- Jäätelö appelsiinilla tai sitruunamehulla käy hyvin kekseillä ja evästeillä.
- Ananas- tai passion-hedelmämehu on herkullinen sienellä.
- Espressolla tai kahvilla himmeä harmonisoi suklaakakun reseptien kanssa.
- Kuorruttaminen kookosmaidolla soveltuu vegaanin paistamiseen.
Kuorruttamalla koristelu on erittäin helppoa: joko levität massan leivonnaisharjalla tai täytät valetun leivonnaisen pussin.
Tee joulua kuorrutus
Kuorrutus on joulun leipomon erityishaasteita: siinä on oltava piparkakkutalo! Ja näin se toimii:
- Beat 1 munanvalkuainen kunnes jäykkä.
- Lisää asteittain 125 grammaa jäätäväsokeria.
- Lopuksi sekoita 1 rkl sitruunamehua.
Tämä helpottaa osien liimaamista yhteen. Tällä piparikakku talolla on taattu romahdus.
Lisää hienoja reseptejä löytyy täältä: leipoa kakkuja, suklaahakekakkuja ja tietysti vegaani-evästeitä.
Videovinkki: Crunchy, makea ja vain taivaallinen: Nämä ovat maailman parhaita evästeitä!
