© Dave White / istockphoto.com

Poista kanaa kalvosta. Sulatetaan suuren astian pohjalla käänteisellä lautasella tai seulalla - on tärkeää, että kana ei pääse kosketukseen sulatusnesteen kanssa. Kanan pitäisi sulaa jääkaapissa, ei huoneenlämpötilassa! Kaada sulatusneste pois ja älä sekoita muiden elintarvikkeiden kanssa. Huuhtele kanaa huolellisesti ennen valmistusta.

Pese astiat ja astiat, jotka ovat joutuneet kosketuksiin kanan tai jäädytetyn kanan sulatusveden kanssa, kuumalla saippuavedellä ja pese kädet huolellisesti!

Neljän asteen sulatuskana kestää noin 12 tuntia. Nopeampi mikroaaltouunissa: 30 minuutin kuluttua kana sulatetaan.

EI ENÄÄ KANAA | my day (Saattaa 2024).