Umeboshi: Helposti myrkyttää ume-hedelmää
Mikä on umeboshi?
Umeboshi ("kuiva luumu") on Ume-hedelmiä, jotka on hapattu suolalla. Se tunnetaan myös japanilaisena luumana tai japanilaisena aprikoosina. Umeboshia on käytetty vuosisatojen ajan erilaisina terveysolosuhteina.
Alun perin ume-hedelmä on peräisin Kiinasta, mutta Japanissa se on yhtä laajaa? Sitä käytetään usein aamiaisella yhdessä vihreän teen kanssa. Ume-likööri on saatavilla myös monissa Aasian ravintoloissa ympäri maailmaa. Umeboshilla on sama merkitys japanilaisille kuin omena meille: Yksi päivä pitää lääkärin poissa.
Mitä umeboshi voi tehdä?
seuraava Terveysvaikutusten sanotaan olevan japanilaisia luumuja:
- puhdistaa: Koska niillä on detoksifioiva vaikutus kehoon, hedelmiä pidetään detox-avustajina
- Auttaa varovasti vatsaongelmia: Pahoinvointia tai ummetusta varten se auttaa ottamaan umeboshin tyhjään vatsaan yhdessä suuren lasillisen veden kanssa.
- puhdistavat: Luumu stimuloi maksaa ja munuaisia, huuhtelee toksiinit nopeammin
- Toimii perusasetuksella: Umeboshi on perushedelmiä ja auttaa estämään happamuutta, ja happamoituminen liittyy usein huonoon ihon tekstuuriin
- stimuloi: Luumu regeneroi kehoa
- Vahvistaa immuunijärjestelmää: Ume-hedelmä jätetään hapoksi enintään kaksi kuukautta. Tässä menetelmässä käytettävä "maitohappomääritys" tuottaa enemmän hyviä maitohappobakteereja, jotka vahvistavat suoliston kasvistoa, mikä puolestaan tukee immuunijärjestelmää.
- Voita kissa: Umeboshin hapan suolainen maku auttaa aamulla juoman ja runsaan alkoholin jälkeen. Hedelmät virkistävät ja antavat meille kaikki mineraalit, joita tarvitsemme krapulien oireita, kuten väsymystä ja päänsärkyä vastaan
Miksi hedelmät eivät ole jokaiselle jotakin
Kuten terve Umeboshi on? Kaikki eivät voi maistaa sitä, koska hapan suolainen maku on hyvin voimakas. Mutta: Umeboshi on saatavana myös pastana ("Ume Su"), joka soveltuu esimerkiksi ruoanlaittoon ja jonka avulla voit luonnollisesti vieroittaa.
Videotipp: krapula? Nämä temput auttavat krapulaa vastaan!
