Yleensä gluteenipitoisia elintarvikkeita voidaan aina korvata seuraavilla jauhotyypeillä: kastanjajauho, lupiinijauho, guarkumi, arrowroot-jauhot, banaanijauho, kookosjauho, hampunjauho, chickpeajauho, soijajauho, mantelijauho, quinoajauho, amarantjauho. Mutta mitä tehdä, jos tarvitaan konkreettisia elintarvikkeita?

1. Röyhkeä muusi

Aamu alkaa teistä aina rapeiden viljakasvien kanssa? Myös tulevaisuudessa sinun ei tarvitse tehdä ilman sitä, kun kaikki on gluteenittomia viljaseoksia ja maissihiutaleita. Voit maustaa mysliä hienonnettuihin pähkinöihin, joten murskaaminen ei putoa.

2. Pannukakkuja

Jos et halua tehdä ilman pannukakkuja, voit käyttää jauhoja jauhettuja pähkinöitä tai mm. korvaa gluteeniton jauho. Maistuu vähintään yhtä hyvältä. Tässä on herkullinen resepti pannukakkuja varten.

Lue myös

Pannukakut: miten olla täydellinen!

Et menetä mitään (Saattaa 2024).