Totuus ... aamiaisesta
Aamiainen - päivän tärkein ateria?
Painon menettämisessä ei ole sääntöä. Jokainen voi itse päättää. Jos et koskaan unohda aamiaista aamulla, sinun pitäisi pysyä siinä. Toisaalta, jos et vain saa sitä aamulla, sinun ei pitäisi pakottaa itseäsi tekemään sitä. Muuten voisi olla, että koko päivän kaltaiset kalorit tulevat yhteen.
johtopäätös: Tärkeää tai ei - päätät tavallasi.
Eikö kukaan saa puuttuvaa aamiaista myöhemmin syömällä enemmän lounasaikaan?
Se ei voinut vahvistaa tutkimuksia. Aamuisin aamulla syöneet ihmiset eivät osoittaneet sitä: päivinä, jolloin heillä ei ollut aamiaista, he söivät jotain myöhemmin aamulla. Mutta tämä välipala oli huomattavasti vähemmän kaloreita kuin tavanomainen aamiainen.
johtopäätös: Kalorien säästämiseksi - esimerkiksi runsaan illallisen jälkeen - ei ole väärin ohittaa aamiainen. Päivän päätteeksi ei ole vaaraa syödä enemmän kuin tavallisesti.
Aamulla kuin keisari - onko se edelleen voimassa?
Ehdottomasti ei, jos kiinnität huomiota kuvioon. Jos syöt paljon aamulla, Münchenin teknillisen yliopiston tekemän tutkimuksen mukaan et ole nälkäinen loppupäivän ajan. Automaattisuutta ei ole. Tämä tarkoittaa: Jos kohtelet itseäsi runsas aamiainen aamulla - kuten munia pekonia, kakkuja, jne. - täytyy olla varovainen päivän aikana, jotta kaloritasapaino ei pääse käsistä. Vaikka aamiaisemme muodostaa vain kymmenen prosenttia päivittäisestä ruokamäärästä ja sillä on myös vähemmän kaloreita kuin lounas tai illallinen. Mutta sillä on korkein energiatiheys verrattuna kahteen muuhun tärkeimpään ateriaan, joten se tarjoaa monia kaloreita grammaa kohti. Ja tämä on pääasiassa vastuussa leivistä, joka yksin on 35 prosenttia aamukaloreista. Aamupalalla helpoimmat kalorit tallennetaan esimerkiksi tekemällä leipää ohuemmiksi ja leikkaamalla pienemmiksi alkupaloiksi, joissa on vähän tai ei lainkaan levitä rasvaa ja vähäkalorista kinkkua, juustoa, vihanneksia tai kvarkkia.
johtopäätös: Jos kiinnität huomiota painoonne, sinun ei pidä päästää sitä aamulla. Muussa tapauksessa sinun täytyy säästää kaloreita koko päivän ajan, mikä on useimmille ihmisille paljon vaikeampaa kuin aamulla.
