Miksi paasto tekee sinusta korkean?

ChroniquesDuVasteMonde: Herra Hüther, te olette nälkänyt tutkimushankkeeseen, niin että ...

HÜTHER: Odota, paasto ei ole sama kuin nälkä. Kun paasto valitsee vapaaehtoisesti, tilapäisesti - niin korkeintaan 40 päivää - olla ottamatta ruokaa, vain juoda, vaikka siellä on tarpeeksi syötävää.

ChroniquesDuVasteMonde: Mutta miten pääni tietää, jos olen vapaaehtoisesti paastoava tai pakko nälkään?

HÜTHER: Jos verensokeritaso laskee, tämä on yleensä uhkaava viesti. Ne hermosolut, jotka mittaavat häntä jatkuvasti, ilmoittavat sen keskipitkän nälkäkeskukselle, joka välittömästi mobilisoi kaikki voimat etsimään ruokaa. Jos tämä ei onnistu, punaista hälytystasoa sovelletaan, stressihormonit tulvavat kehoa. Jotkut potilaista, joita tutkimme tutkimuksessamme paasto-klinikalla, vastasivat myös. Nämä olivat ne, jotka lääkäri tuomitsi hoitoon. Vaikka lääketieteellistä apua suositellaan, päätös nopeutumisesta on vapaaehtoista. Sitten aivokuoren arviointikeskus luokittelee tilanteen ei-uhkaavaksi. Nälänhälytys kutsutaan takaisin ennen kuin vatsa murenee.



ChroniquesDuVasteMonde: Mutta ensimmäisinä päivinä tuntuu melko kurjilta. Miksi se on?

HÜTHER: Aineenvaihdunnan on vaihdettava ulkoisesta ruoan saannista omien rasvavarojen käyttöön. Jokainen solu huomaa, että energiaa ei ole riittävästi ja lähetetään vastaavia signaaleja. Koska olemme yleensä niin hyvin, emme ole tottuneet siihen, me tunnemme, että meillä on kuume. Tämä kestää yleensä vain kolme päivää.

ChroniquesDuVasteMonde: Sen sijaan tulee paljon merkkiä paastoava?

HÜTHER: Siinä on jotain. Aivot vapauttavat yhä enemmän serotoniinin onnellisuushormonia. Se aiheuttaa sisäisen yhdenmukaistamisen. Nopeammat ihmiset tuntevat enemmän yhteyttä itseensä ja maailmaan, ovat rennompia ja avoimempia uusille käsityksille. Hyvin samanlainen vaikutus aiheuttaa tiettyjä psykotrooppisia lääkkeitä. Nälän vahvistuminen lisää myös itsetuntoa.



ChroniquesDuVasteMonde: Voit siis tulla sujuvasti riippuvaiseksi ...

HÜTHER: Paastoamisen aiheuttamat korkeat tunteet voivat itse asiassa saada sinut riippuvaisiksi, jos sinulla on mielenterveysongelmia ja huomaat, että pelko ja turvattomuus voidaan sammuttaa. Jos haluat nopeasti, ota yhteys lääkäriin.

ChroniquesDuVasteMonde: Voiko ihminen vielä nukkua niin paljon sekaannusta kehossa ja sielussa?

HÜTHER: Paastoavat ihmiset eivät nuku niin kauan, mutta silti tuntuu rentoilta. He myös nukkuvat vähemmän syvästi, joten helpommin pääsee alueille, jotka ovat hieman alle herätyskynnyksen, jossa unelmat ovat voimakkaampia, helpompi muistaa. Mielenkiintoinen ilmiö, jonka löysimme viimeisessä tutkimuksessamme, mutta jota emme voi vielä selittää.

ChroniquesDuVasteMonde: Missä keho ottaa vauhtia, kun energiahuolto epäonnistuu?

HÜTHER: 80 prosenttia energian kokonaistasapainosta vaaditaan pään, jokainen aivotoiminta maksaa paljon voimaa. Ja mitä enemmän päivittäistä kiirettä meillä on, sitä enemmän piirejä aktivoidaan paineen torjumiseksi. Serotoniinin lisääntyneen vapautumisen aikana paaston aikana pää tulee levätä, energia vapautuu, sitä voidaan käyttää eri tavalla.



ChroniquesDuVasteMonde: Kuinka kauan positiiviset vaikutukset kestävät, jos lopetan paastoamisen?

HÜTHER: Pää ja keho siirtyvät takaisin normaaliin toimintaan noin kolme päivää nopean katkaisun jälkeen, myös serotoniinitaso laskee vanhaan tasoon. Mutta mitä on jäljellä, on uusi kokemus - on saavutettu jotain, jota tuskin olisi odotettavissa. Se voi kestää kauan.

Miten sinä paastoat? (Saattaa 2024).



Gerald Hüther, ruokavalio, paasto