Aromaattinen oranssi kakku
Resepti puoli leivinpaperia vaikeus: helppo työaika: 25 minuuttia Paistoaika: 20 minuuttia
Ainesosat - mitä tarvitset:
- 100 g sokeria
- 2 munaa, keskikokoinen
- 50 g maissitärkkelystä
- 150 g jauhoja
- Vain päällystetty TL-leivinjauhe
- 3-4 suurta ruokalusikallista oranssia marmeladia
- 4-5 käsittelemätöntä (orgaanista) appelsiinia
Näin se toimii:
Lisää pehmeä margariini kulhoon, lisää sokeri, munat, maissiuho, jauhot ja leivinjauhe. Sekoita sekoittimen taikinahakkeilla korkeimmalla tasolla tasaiseksi taikinaksi.
Voitele leivontalevy - tai vain puolet siitä - tai laita se pergamenttipaperilla. Taivutettu arkki alumiinifoliosta leikkaa leivinlevy puoliksi. Laita taikina valmistettuun leivinlevyyn puoliksi ja tasoita se ulos.
Harjaa appelsiinit lämpimällä vedellä ja leikkaa sitten noin kolmen millimetrin paksuiksi viipaleiksi. Kaiken kaikkiaan tarvitaan koosta riippuen 15 - 21 levyä. Kuori ei ole erotettu! Päällekkäin oranssin viipaleilla peitä taikina kokonaan. Paista kakku 200 asteessa (180 asteen konvektio, kaasutaso 3) noin 20 minuuttia.
Sitten anna kakun jäähtyä vähän ja sekoita oranssia hilloa tasaiseksi. Tätä voidaan myös lämmittää vähän aikaisemmin. Laske kakun yläosa kokonaan tukoksen avulla. Ja sen jälkeen, kun se on kuivunut, se voidaan palvella.
Nauti valmistuksesta - ja hyvästä ruokahalusta!
Halu Youtubessa:
Aromaattisen oranssikakun resepti on peräisin Youtuber Esslustista - hänen Youtube-kanavastaan ja hänen kokinsa profiilista hän jakaa hänen suosikki reseptinsä.
Tässä on enemmän reseptejä:
Klikkaa tästä reseptiä varten: Liotettu oranssi kakku Klikkaa tästä resepti: Suklaa mustikka kakku
