Ruokavalio diabeteksessa: mitä voin syödä?

Diabeteksen ruokavalio: 3 tärkeää tosiseikkaa

• Terveellinen ruokavalio on tärkeää (hedelmät, vihannekset, täysjyvätuotteet, kasviöljyt)
• Sokeri on sallittu, mutta sen ei pitäisi olla yli 10 prosenttia kaloreista
• Riittävät hiilihydraatit ja kuidut (vähintään 40 grammaa)
• Riittävä liikkuminen osaksi arkea

Ruokavalio diabeteksessa: Terveellinen ruoka tärkeimpänä tekijänä

• Terveellinen ruokavalio on tietenkin tärkeä rooli diabeetikoille. Mutta yleinen mielipide siitä, että diabeetikoilla on oikeus syödä vain valittuja elintarvikkeita, ei ole oikea. Samaan aikaan on myös lisäaineita sisältäviä elintarvikkeita "Sopii diabeetikoille? ei enää.
• Koska diabeetikoiden ruokavalio ja elämäntapa eivät eroa ihmisten ruokavalion ideaalista ilman hoitoa tai hoitoa. Siksi on myös ei kielletä tiettyjä elintarvikkeita, Kuten usein, terve suhde ja riittävä liikunta ovat tärkeitä.
• Erityisesti Tyypin 2 diabetes on nykyinen tavoite Parantaa veren sokeria pitkällä aikavälillä ja potilailla, joilla on lihavuus, vähennä painoa. Tätä varten ei kuitenkaan määrätä kaatumisruokavaliota, vaan siirtyminen pysyvästi toteutettavaksi tasapainotetuksi ruokavalioon.

Ruokavalio diabeteksessa: hiilihydraattien annostelu oikein

• Tyypin 2 diabeteksessa on otettava 45 - 60 prosenttia päivittäisiä kaloreita hiilihydraatit suositeltava. Toisaalta rasvojen tulisi olla alle 35 prosenttia.
• Tämä johtuu pääasiassa tästä Rasvat, joiden kaloreita on 9 kaloria grammaa kohden ovat hiilihydraatteja tai proteiinia (4 kaloria). Rasvojen pitäisi myös olla erityisesti tyydyttymättömiä kasviperäisten elintarvikkeiden muodossa miten poimia oliiviöljyä. Erityisesti eläinrasvat, kuten liha tai juusto, valmistetaan lähinnä tyydyttyneistä rasvahapoista, joista olemme jo kuluttaneet enemmän kuin tarpeeksi.
• Ihmiset, jotka pistävät insuliinihoitoa, tarvitsevat oikean määrän hiilihydraatteja insuliinin vastaamiseksi. Voit tehdä tämän Ruoka hiilihydraattiyksiköissä (KE) tai leipäyksiköissä (BE) laskettu oikein verensokerin nousun arvioimiseksi.

Ruokavalio diabeteksessa: kuitu ja monimutkaiset hiilihydraatit

Hiilihydraattien tulisi olla edullisia monimutkaisia ​​hiilihydraatteja syödään, koska ne vaikuttavat verensokeria vähemmän. Koko jyvät (kuten viljat) ovat hyvä valinta. glykeeminen indeksi Tarjoaa tietoa siitä, kuinka vahva ja nopea ruoka nostaa verensokeria. Siksi kiinnitä huomiota matalaan arvoon. täysjyvätuotteita ovat myös runsaasti kuituja, jotka täytyy ensin käsitellä suolistossa yksityiskohtaisesti ruoansulatusta varten ja siten suojata myös insuliinitasoa. Viljan lisäksi useimmat hedelmät ja vihannekset ovat runsaasti kuituja.

Ruokavalio diabeteksessa: alkoholin, sokerin ja suolan käsittely

• Alkoholi on vaarallista diabetesta sairastaville potilaille (insuliini) a hypoglykemia voi esiintyä. Alkoholi on kuitenkin ei täysin tabu, On tärkeää, että käyt aina alkoholia nautittaessa. Ja tietenkin sinun pitäisi kuluttaa alkoholia vain maltillisesti. Naisten suositus sisältyy enintään 10 grammaa alkoholia päivässä (Miehet 20 grammaa). Naisena se tarkoittaa, että neljäsosa litraa olutta tai yksi kahdeksasosa litraa viiniä on sallittua.
• monet Sitruunat ja mehut sisältävät paljon sokeria ja kaloreita ja käytännössä eivät tarjoa kylläisyyttä. Juo pääasiassa vettä, teetä tai kahvia.
• Sokeria ei ole kielletty diabeetikoille. Myös täällä: väkijoukko tekee myrkyn! Maailman terveysjärjestö suosittelee, että sokerista kulutetaan vain viisi prosenttia kaloreista. Yli 10 prosenttia ei ole terveitä.
• Suola, kuten sokeri, on makuaine, joka nostaa verenpainetta. Tutustu nauttimaan ruoan ja suolan luonnollisesta mausta, jos ollenkaan, säästeliäästi.

Tarvitset tietoa terveellisestä ruokavaliosta? Näytämme sinulle, mikä tekee makroelementtejä ja mikroravinteita ja miten voit tehdä ravitsemussuunnitelman.

Jos haluat jakaa ruokavalion muiden kanssa, tutustu ChroniquesDuVasteMonde-yhteisömme.

Videovinkki: 7 vinkkejä terveelliseen ravitsemukseen

Risto peruutti tyypin 2 diabeteksen ja pääsi eroon lääkkeistä (Saattaa 2024).